Владимир Клюйков, г.Минск
время посещения клиники Франклина - июнь 2016
Следуя начатой ранее традиции (Somatheeram в 2014 году и Rajah Beach в 2015) я продолжаю публиковать свои отзывы об Аюрведических курортах Индии, в которых проходил лечебные программы. В этот раз я выбрал клинику доктора Франклина (dr Franklins Panchakarma Institute & Research Centre), где мне и моей супруге предстоит пройти 14-дневный курс Панчакармы (очищение организма).
Клиника Франклина находится в Керале и пользуется большим авторитетом и популярностью, и по многим отзывам считается одним из тех мест в Индии, где можно получить качественное Аюрведическое лечение.
Ну что же, посмотрим, так ли это. Ведь неспроста говорят: ВСЁ ПОЗНАЁТСЯ В СРАВНЕНИИ.
Итак, начнём - аюрведическое лечение в dr Franklins Panchakarma
День первый 9 июня 2016
Прилетели мы в Тривандрум (второе название города - Тируванантапурам) в 19 часов из Леха (это город в северном штате Индии Джамму и Кашмир), где мы провели 16 дней, путешествуя между Шринагаром и Ладакхом.
Водитель из клиники встретил нас в аэропорту с бумажкой с нашими именами. Керала встретила нас дождём.
Минут 40 езды - и мы в dr. Franklin Panchakarma.
Заселили очень оперативно и предложили ужин.
Время ужина уже закончилось (ресторан закрывался), и нам предложили овощной салат и немного фруктов. Этого было вполне достаточно.
Обратили внимание на список клиентов клиники, он был вывешен в ресторане с указанием времени начала процедур на следующий день - сейчас в клинике 16 человек (вместе с нами). Немного, если взять в расчёт максимальную вместительность клиники около 100 человек. Думаю, чуть позже я смогу выяснить, из каких стран бывают здесь гости.
День второй 10 июня
Сходили на завтрак, который начинался в 7 утра.
Обед здесь проходит с 12 до 14:00; ужин с 18 до 20:00
Ресторан клиники достаточно просторный, чистый и аккуратный, но мне он показался немного тёмным, поскольку вся внутренняя отделка выполнена из тёмного дерева. В зале работают несколько официантов, один из которых немного говорит по-русски.
Здесь можно заказывать любые блюда из меню (оно выполнено с использованием красочных картинок на русском и английском языках) за исключением травяных соков, которые назначает доктор.
Выбор блюд на завтрак достаточно скудный (по крайней мере, для меня), и в основном состоит из фруктов, лепешек, необычных каш, соков и прочих напитков.
На последней странице меню (для завтрака) были замечены бутерброды с тостами и мюсли. В напитках предлагался кофе! Я сразу усомнился в этом и уточнил у официанта - Он принёс и показал мне настоящий молотый кофе!
Полагаю, с помощью этих продуктов здесь решили «прогнуться» под клиента и предложить им привычный «европейский» завтрак 
Выбор блюд для обеда и ужина очень большой (и именно во время завтрака необходимо сообщить официанту Ваш выбор на обед и ужин). Здесь можно заказать различные овощные супы, тушеные и вареные овощи, овощные салаты, лепёшки, рис в разных интерпретациях и другие блюда Керальской кухни. Одним словом, глядя в меню понимаешь, голодать здесь не придётся. Более того, выбрать что-то конкретное не так просто – слишком много блюд, многие из которых будут непонятны для тех, кто впервые приехал в Индию.
Официанты непременно поинтересуются, нужны ли Вам фрукты или свежевыжатый сок. Причём они предложат Вам соки и фрукты уже ПОСЛЕ обеда и ужина, что совсем НЕ СООТВЕТСТВУЕТ правильному питанию.
По Аюрведе фрукты - это «холодный» продукт, и их НЕЛЬЗЯ употреблять в пищу во второй половине дня! К вечеру "огонь пищеварения" достаточно слабый и "холодные" фрукты могут плохо влиять на пищеварение.
Если выражаться более простым и понятным языком, фрукты - это очень вкусная и полезная штука и усваиваются они очень легко и быстро - от 20 до 40 минут (если есть их первыми!). НО если фрукты кушать во время обеда или ужина (и уж тем более в качестве завершения трапезы) - это будет СОВСЕМ НЕ ПОЛЕЗНО.
Всё дело в том, что для переваривания таких продуктов, как тушеные овощи и рис (которые составляют основные блюда обеда и ужина и попадают в желудок первыми), требуется от 60 до 90 минут. А фрукты, долго находясь в полном желудке, запускают процессы брожения (ввиду большого содержания сахаров) и таким образом существенно замедляют процессы переваривания пищи, и как результат, всё это негативно сказывается на пищеварении в целом. (кстати, исключением могут послужить бананы и небольшой банан, во второй половине, дня может быть вполне уместным). В идеале - поедание сладких фруктов это должен быть отдельный приём пищи (нечто вроде полдника между завтраком и обедом) и тогда вы сможете получить он них максимальную пользу.
И ещё... в Аюрведе нет универсальных рекомендаций по питанию - поскольку у разных типов ДОШ абсолютно разный обмен веществ (в аюрведе это называется "огонь пищеварения"). Что для ПИТА-Доши хорошо - неприемлемо для ВАТЫ-Доши. Так и мои рекомендации по питанию нельзя воспринимать как основополагающие.
Но в любом случае у меня остаются вопросы к питанию в клинике Франклина: Зачем они включили в завтрак кофе и тосты, и почему предлагают фрукты после обеда и ужина – непонятно.
Не буду спешить с выводами в первые дни – посмотрим, как будут обстоять дела дальше.
В 11 часов у нас состоялась консультация с доктором, которую проводил глав. врач - доктор Сони Джозеф (dr. Sony Joseph). Именно он и его жена Саумя Франклин (дочь доктора Франклина) являются управляющими клиники. Сам доктор Франклин (в виду преклонного возраста – ему уже 78) почти не принимает участия в лечебном процессе.
Консультация с доктором Сони заняла около 30 минут. Для меня это было не ново, я бы даже сказал, типично, как на любой Аюрведической консультации. Пульсо-диагностика и проверка давления, ответы на вопросы, жалобы, пожелания. Доктор подтвердил мою ДОШУ – я всё тот же ПИТТА-ВАТА
В 15:00 я встретился со своим "главным" терапевтом (массажистом) и начались первые процедуры.
Сначала это был массаж головы, потом масляный массаж верхней части тела (сидя на стуле), затем достаточно продолжительный (минут 30) Фут-массаж (массаж ногами).
Фут-массаж - когда ты лежишь на полу (на достаточно толстом мате), а массажист выполняет массаж ногой, сам он при этом держится за верёвку, прикрепленную к потолку.
Этот вид массажа достаточно специфичен, поскольку ногой можно произвести более сильное, в сравнении с руками, надавливание, и соответственно сам массаж будет более глубоким. Мой терапевт (или массажист), его имя Раджеш, уже более 20 лет работает в этой области и 13 из них именно в клинике Франклина. Парень очень опытный, но кажется во время Фут-массажа он перестарался. Иногда надавливания были уж очень сильными, до лёгких болевых ощущений, но я мужественно терпел 
После массажа ногой Раджеш сделал обычный масляный массаж (теперь уже на массажном столе), и это было супер. Мне кажется, я даже заснул.
Немного позже пришли два других терапевта и выполнили процедуру с названием Podikizhi – когда всё тело постукивают мешочками с порошком из лечебных трав, подогретых на специальной медной сковородке. Поскольку лечебные травы имели желтый цвет - после массажа я был желтого цвета
Переодевшись в специально приготовленный халат я вернулся в номер и долго отмывался. Оказалось, что отмылся не полностью, соответственно моя одежда (которую я надел, чтобы отправиться на ужин) окрасилась в нежно-желтый цвет. Уж и не знаю, отстирается она или нет – об этом сообщу чуть позже. В любом случае, мой совет: не берите с собой для повседневной носки «дорогие сердцу» или светлые вещи – есть вероятность испачкать их маслом или каким-нибудь «ярким» лекарством. И отстирать это будет не совсем просто.
День третий
Вчера весь день шел дождь. Целый день без остановки. Местами сильнее, а иногда почти прекращался.
Ничего удивительного в этом нет – сейчас июнь, и это самый дождливый месяц в период муссонов, который начинается в конце мая и заканчивается только в октябре. Это совсем не значит, что всё это время льют дожди, просто они становятся очень частыми (до 10 раз в день) и более продолжительными, иногда и весь день (как это было вчера). Тем не менее, бояться сезона дождей не стоит, поскольку даже в это время всё равно очень часто бывает солнце. Как это было сегодня: с утра и до обеда светило солнце и только ближе к часу дня начался дождь, который шел до позднего вечера с одной паузой ближе к 7 часам.
Если выбирать месяц для поездки в Кералу в период муссонов, то сюда лучше приезжать в конце июля, августе или сентябре (дождей будет меньше). Но нужно учесть один Важный момент – август необычайно востребованное время на вылеты из Кералы. Очень много Индусов вылетают в это время из страны, и по этой причине билеты на самолёт существенно растут в цене.
Утром немного болела спина. Это явно был результат вчерашнего интенсивного фут массажа
На встрече с доктором Cанкаром (который проходил утром, и это был дежурный доктор клиники) я попросил убрать фут массаж из перечня моих процедур. Доктор, в свою очередь, попросил нас не завтракать. Сегодня у нас на завтрак, или правильнее сказать - вместо завтрака, будет масло ГХИ. И так первые три дня
После консультации с доктором мы отправились в ресторан, где и получили свою первую порцию масла ГХИ.
Примерно 40 грамм – выпил его легко. Обычное топлёное масло с примесью лекарственных трав, немного горькое на вкус. Запить его нужно тёплым имбирным напитком, который принесли в термосе. По желанию в имбирный напиток можно было добавить лайм и кардамон.
Завтрак получился калорийным, но, увы, не сытным 
После «завтрака» решили прогуляться к морю, благо погода позволяла это сделать.
До моря нужно пройти пешком метров 600 вниз по улице вдоль лавок с Индийскими сувенирами и прочими мелочами. Здесь же, на улице есть два «Money changer» (обмен валют) с вполне приличным курсом.
Море завораживает, и, как обычно в это время, штормит. Волны могут достигать трех и более метров. Упаси Вас Бог решиться поплавать в море в это время.
К обеду изрядно проголодались, но и обед был упрощён до постного рисового супчика и отварных овощей.
Увы, в те 3 дня, когда мы будем пить ГХИ, наше питание будет ограничено в блюдах и количестве.
Будут полностью исключены свежие овощи и фрукты, да и тушеные овощи можно будет заказывать далеко не все. Это конечно не очень радует, но это абсолютно правильно.
Процедуры начались в 14:30 и были аналогичны вчерашнему дню, за исключением фут-массажа. Кажется, Раджеш решил компенсировать мои потери от отмены массажа ногой и сменил тактику проведения обычного масляного массажа - иногда вместо ладоней использовал свои локти. Я понял – это моя карма (терпеть боль), и мужественно вынес это испытание, благо оно было недолгим
Все первые дни будут проводиться массажи с маслом (наружное промасливание) и вместе с внутренним промасливанием (приёмом масла ГХИ) называется Пурвакарма. Это является важнейшей частью Панчакармы, необходимой для вывода токсинов из организма. Или проще говоря без ПРОМАСЛИВАНИЯ не бывает Панчакармы.
На ужин примчались первыми (и кажется, даже раньше официантов), за что были вознаграждены пустоватым овощным супчиком, лепёшкой, тушеными овощами и тарелкой белого риса. Кажется, теперь я был сыт. Можно отправляться спать – экономить энергию.
Темнеет здесь рано (примерно в 18:30), так что лечь спать и заснуть в девять вечера вполне легко.
День четвертый
Утро встретило солнышком. В приподнятом настроении сходили на Йогу в просторный йога-холл клиники. Он находится здесь же на территории – совсем рядом, в 10 шагах от нашего домика. Чуть позже я опишу и саму территорию, но сейчас вернусь к Йоге, к которой я пристрастился ещё два года назад, будучи в аюрведическом курорте Somatheeram
К сожалению, занятия Йогой с инструктором в dr. Franklin Panchakarma не включены в стоимость лечебных программ (как это сделано практически во всех известных мне аюрведических курортах и клиниках Индии и Шри Ланки), и если Вы планируете заниматься с инструктором в составе группы, одно занятие обойдётся в 7 евро. Удовольствие не совсем дешевое. Наверное, именно поэтому йога зал сейчас почти всегда пустует.
Почему менеджеры клиники не введут занятия Йогой в состав Аюрведического пакета (пусть даже незначительно увеличив его стоимость) – не знаю. Может чуть позже я смогу выяснить это у доктора Сони.
После Йоги сходили на «завтрак», который был ещё более калорийным, поскольку масла ГХИ было чуть больше - грамм 50, но сытнее он не становился. Уходя из ресторана уже мечтал об обеде
Процедуры сегодняшнего дня были аналогичны вчерашнему: массаж головы и верхней части тела (сидя на стуле), затем масляный массаж и «желтые мешочки»
После окончания процедур происходит «ритуальное» втирание травяного порошка в районе темечка и на шее.
Аюрведический центр клиники находится над рестораном и занимает два этажа. Процедурные кабинеты (всего их 22) выложены светлой плиткой, аккуратные, чистые и просторные. Такие же аккуратные и массажисты. Все одеты в чистую униформу, очень приветливы, доброжелательны и, как все индусы, любопытны - непременно расспросят все про Вас и расскажут о себе.
Ужин прошел на УРА. Учтя вчерашнюю ошибку сегодня я заказал увеличенную порцию тушеных овощей и лепешек. Покинули ресторан сытыми и довольными.
Затронув тему питания во время прохождения Аюрведического курса хочу сделать небольшое, но ВАЖНОЕ отступление и обратить внимание тех, кто собирается на Аюрведу с целью очищения организма или лечения.
Как я уже писал, во время подготовительных к очищению дней (дни, когда нужно пить масло ГХИ) перечень ваших блюд существенно снижается. Исключаются свежие овощи и фрукты и даже некоторые виды тушеных овощей. В этом нет ничего плохого, но в эти дни ваш организм почти полностью лишается клетчатки.
Не буду вдаваться в пищеварительные процессы организма и описывать ее значимость (клетчатки много в сырых овощах и фруктах, а также в орехах и крупах) и сразу перейду к главному. Клетчатка стимулирует моторику ЖКТ или, проще говоря, помогает нам «регулярно ходить на горшок». Снижение (или ещё хуже отсутствие) клетчатки приводит к ЗАПОРАМ. И именно это может Вас поджидать в те дни, когда Вы будете пить масло ГХИ и находиться на диете.
И если такое вдруг случится с Вами (а такое случается со многими и достаточно часто) и в течение 2-х дней у Вас будет отсутствовать дефекация (проще говоря, Вы перестанете ходить в туалет «по большому»), обязательно сообщите доктору!
Он должен будет назначить вам слабительное или клизму. В любом случае, это нельзя оставлять без внимания! В хороших клиниках (на обязательных ежедневных встречах) доктор сам будет интересоваться, всё ли у вас в порядке «с туалетом». Увы, в клинике Франклина этот момент не контролируется врачами И об этом чуть позже.
День пятый
Сегодняшний день начался с солнышка и, кажется, погода входит в «нормальное» русло. И вчера был отличный почти солнечный день – солнышко чередовалось с непродолжительными дождями (раз 6 или 7), и это была типичная для сезона дождей погода. Комфортно и не жарко – температура около 28 градусов, причём и днём, и ночью.
Перед завтраком сходили к доктору Cанкару (полное его имя Udayasankar) – поздороваться и задать ему парочку волновавших нас вопросов.
Всего в клинике 5 врачей, которые проводят контроль и консультации пациентов. Др. Сони Джозеф бывает в клинике только часть дня и, как правило, больше занимается управленческой деятельностью. И именно поэтому вся основная врачебная работа лежит на плечах других докторов (сейчас это доктора Ajith Kumar и Udayasankar)
В клинике Франклина не приняты обязательные, ежедневные консультации с доктором, как к примеру это было во время моих предыдущих поездок на Аюрведу (в Somatheeram и Rajah Beach), где ежедневно перед процедурами всегда проходят контрольные встречи с доктором. Это совсем не значит что в клинике Франклина отсутствуют доктора - просто они постоянно находятся у себя в кабинете и не проявляют инициативы для встречи с вами. Наверное, здесь считают, если тебе будет «нехорошо» – сам придёшь к доктору. Именно так мы и поступали. Забегая вперёд сразу скажу, что за время моего пребывания в клинике Франклина с докторами я общался всего 6 или 7 раз (из них только три раза инициаторами встречи были доктора)
Сходили на завтрак, вернее это был уже привычный (третий по счёту) приём масла ГХИ. Количество масла было чуть больше вчерашнего – примерно грамм 60. Запил имбирным напитком, заказали обед и ужин и пошли готовиться к процедурам, которые были назначены на 11:00
Процедуры начались чуть позже – в 11:30. Произошла маленькая накладка с терапевтами, поскольку они немного задерживались с клиентами, которые были перед нами.
Затронул эту тему со своими массажистами и выяснил, что сейчас (в сезон муссонов) очень спокойное время – у них всего два-три клиента в день. И раз в неделю - один выходной. А вот с ноября по середину марта (в высокий сезон) у них аншлаги – по 10-12 массажей в день. Работу начинают в 7 утра и заканчивают в 20:30. Я знаю не понаслышке про «высокий сезон» – терапевты работают в таком режиме БЕЗ ВЫХОДНЫХ – устают необычайно. Естественно это сказывается и на качестве массажей.
Именно поэтому ещё один совет – если хотите качественного лечения, исключайте «высокий сезон» или, как минимум, не планируйте свою поездку в популярные и крупные Аюрведические курорты в декабре и январе (это самые востребованные месяцы).
Сегодня целый день светило солнце и мы решили прогуляться к морю и заодно навестить очень уважаемого мною доктора Бинода, который работает в Аюрведическом центре отеля Траванкор (неподалеку отсюда).
Бинод похвастался тем, что у них в аюрведическом центре теперь есть пиявки, а это значит, они могут проводить «полную» Панчакарму (т.е. все пять её действий - подробнее по ссылке). Хорошая новость, поскольку все «Пять действий» могли проводить немногие Аюрведические центры Индии. Я знаю, что только во дворце аюрведы Калари Ковилаком заявляли о такой возможности ещё несколько лет назад.
После встречи с доктором Бинодом немного прогулялись по берегу моря.
Сегодняшние процедуры были точной копией двух последних дней. Изменения процедур буду ждать уже после дня очистки (Пургейшн), который назначен на завтра. И это будет самый сложный день. Поэтому сразу после ужина отправились в номер – готовиться ко сну.
День шестой - Пургейшн День
Утром к 8:00 были назначены процедуры, которые состояли из непродолжительного массажа и паровой сауны.
Их сауна - это такой ящик, в который садишься (голова остаётся снаружи), и в него по специальной трубе поступает тёплый пар (который образуется в результате нагрева ёмкости с водой в соседней комнате). Я бы охарактеризовал эту сауну как тёплый ящик. Поскольку температура в ней ниже, чем в привычной для нас парной.
Сразу после процедур отправился в ресторан, но и сегодня снова остался без завтрака.
Вместо него мне дали стакан какой-то жидкости – очень разной на вкус: горькой, сладковато-кислой и немного перчёной одновременно. Выпил не без труда, запил тёплой водой, взял с собой термос тёплой воды, которую нужно пить по полстакана каждые 30 минут, и отправился в свой номер ждать «чудо» 
«Чудо» пришло через час - примерно в 10 утра и продолжалось где-то до двух часов дня.
Сильного дискомфорта не испытывал – немного «крутило» в желудке, а из неприятного было только одно - после «забега на горшок» – ощущение облегчения не наступало.
И это происходило 8 или 9 раз.
Во время обеда со мной случился один неприятный момент. (Я сомневался, стоит ли это описывать в своём отзыве или нет, но раз уж я взялся писать обо всём, опишу и данный случай)
После того, как я съел свой рисовый суп (похлёбка из дроблёного неочищенного риса) и приступил к варенным овощам, всё было прекрасно. Но постепенно начал чувствовать нарастающую слабость в теле. Голова кружилась и я весь взмок от пота. Так продолжалось минут пять..... Пришел в себя, когда я уже лежал на полу, и возле меня был доктор. Это было словно пробуждение - лёгкое и быстрое. Я больше не чувствовал ни слабости, ни других симптомов недомогания.
Доктор дал выпить растворённые в воде витамины и минералы, но к этому моменту я уже чувствовал себя абсолютно нормально. Ничего подобного больше не повторялось. (Если быть честным, я немного испугался – это был первый в моей жизни обморок).
Немного позже в разговоре с доктором я спросил, что же со мной произошло. Он ответил, что в процессе очищения, поскольку оно было достаточно интенсивным (в общей сложности я сходил в туалет 10 или 11 раз) и кроме токсинов я потерял много жидкости и минералов. В крови резко упал сахар и давление. Ну а затем упал и я
Остаток дня прошел отлично. Я с нетерпением ждал завтрашний день, когда смогу начать «полноценно» питаться.
Если бы меня заставили питаться таким же образом (как предыдущие дни) ещё несколько дней, я бы наверное съел доктора или шеф-повара (он чуть крупнее).
День седьмой
Сегодня в 4 утра поехали встречать рассвет на Мыс Каньякумари. Это самая южная точка Индии и место слияния трёх морей, если быть совсем точным - Бенгальского залива, Аравийского моря и Индийского океана. Это священное место для каждого индуса и с ним связана легенда о Богине Парашакти ( в обличии молодой девушки Каньякумари) в которую влюбился бог Шива.
Я уже был там дважды и не стану подробно описывать эту поездку (если кому-то будет интересно, Вы сможете подробно прочесть об этом в моём отзыве от 2014 года по данной ссылке, тогда это было на 9 день).
После возвращения отправились на обед, который уже с сегодняшнего дня стал «полноценным», и я могу заказывать из меню всё, что хочу, и в первую очередь это касается свежих овощей и фруктов (именно по ним я скучал больше всего). Теперь можно с уверенностью сказать – «голодные дни» позади
Перед обедом получил свои первые лекарства – это был стаканчик с травяным настоем кисло-сладкого вкуса.
Этот напиток с красивым и сложным названием Vidaryadi–Kalayanakam Kashayam назначают почти всем клиентам клиники перед приёмом пищи, он обладает омолаживающими и гормонально–балансирующими свойствами (так мне объяснил доктор Cанкар)
Сегодняшние процедуры были почти точной копией трёх последних дней. За исключением того, что мешочками меня не только били, но и натирали. Да и сами мешочки были сильнее смочены тёплым маслом (данная процедура называлась Elakizhi). Плюс добавился ещё один массаж (Narangakizhi) – натирание верхней части тела (сидя на стуле) мешочком, смоченном в масле, вот только лекарства в мешочке были уже другими, поскольку я испытывал лёгкое пощипывание в процессе. Если честно, эти процедуры стали надоедать. Пять дней подряд почти одно и то же – как-то скучновато.
Не успел я подумать об этом, как в завершение лечебного дня получил процедуру под названием Насьям. Это промывание (закапывание) носа теплым лечебным маслом. Предварительно делают массаж и прогревание лица. Насьям - неприятная процедура, никогда не любил её. Масла не очень много (примерно столовая ложка для каждой ноздри), и через носоглотку оно-таки попадает в горло – уверен, даже Вы сейчас почувствовали, как оно горчит
День восьмой
Прошел утренний дождь. Посвежело. Три последних дня выдались исключительно солнечными, и не было ни капли дождя. Даже жарковато стало – чуть больше 30 градусов тепла. А утренний дождь был даже в радость. В течение дня ещё два или три раза проходили очень кратковременные дожди (минут по 5-10), а всё остальное время было солнце.
Процедуры сегодняшнего дня были очень похожи на вчерашние. За исключением того, что перед мешочками и последующим Насьямом у меня был первоклассный масляный массаж в 4 руки (у них он назывался Synchronised Massage). Необычайно приятная штука этот массаж. Без сомнения, самое приятное в Аюрведических процедурах, по крайней мере для меня.
Перед ужином сходил в бассейн к новым корпусам (вернее, я ходил плавать ещё вчера). Сейчас чуть подробней опишу и его.
Бассейн отличный, чуть больше 20 метров, и имеет одинаковую глубину (примерно 140 см) по всей длине. Вода в меру тёплая и не имеет ярко-выраженного вкуса дезинфицирующих средств. Вокруг бассейна лежаки. Рядом - комната для переодевания с душем, туалетом и полотенцами.
Одним словом – бассейн отлично подходит для плавания.
Здесь же есть и небольшой тренажерный зал с несколькими тренажерами.
Сходили на ужин. Словил себя на мысли, что мой организм уже не требует много еды (как это было сразу после очищения, когда мною управлял постоянный голод). И я начал «сбавлять обороты», заказывая на обед и ужин всё меньше. Теперь в мой дневной и вечерний рацион входят только овощной суп и салат, огуречная райта (свежие огурцы в кисломолочной подливке) и тушеные овощи. Официанты всё так же настоятельно предлагают свежие фрукты и свежевыжатые соки после обеда и ужина, но я мужественно держусь и не позволяю себе эти слабости
Я уверен, фрукты и соки однозначно необходимы моему организму, но их время – исключительно на завтрак (в крайнем случае – перед обедом).
Именно поэтому сегодня я зашел в торговую лавку и купил несколько килограммов вкуснейших фруктов. Сейчас в Керале сезон неописуемо вкусных Манго!
В ресторане клиники можно заказывать различные фрукты: ананас, манго, бананы, арбуз, яблоки, папайя, гранат, но именно манго предпочитаю покупать в лавке – здесь я могу выбрать самые спелые и сладкие фрукты. И уже со своим манго мы отправляемся на завтрак.
День девятый
Сегодня был вкуснейший завтрак за последние две недели - фрукты (манго, папайя, ананас), свежевыжатый фруктовый сок, банановая каша с фруктами.
Понимаю, что такое количество фруктов и сразу - это не очень хорошо, но ничего не могу с собой поделать. Обещаю исправиться и перестать поедать фрукты в таком количестве, но чуть позже - через пару денёчков
Процедуры повторяют восьмой день, только «не любимый» мною Насьям (промывание носа) заменили на другую неприятную процедуру – Tharpanam (промывание глаз лечебным маслом). Вокруг моих глаз соорудили подобие ванночки из теста и влили туда масло. Нужно было несколько раз открыть глаза. Для меня это было почти невозможно и необычайно дискомфортно.
После обеда совершили вылазку и посетили близлежащие аюрведические курорты: Bethsaida и Surya Samudra. Я и раньше бывал там неоднократно, но тем не менее было любопытно заехать к ним ещё раз – пообщаться с врачами, узнать, что у них нового, прогуляться по территории.
Затронув тему осмотра других Аюрведических курортов плавно перейду к описанию территории клиники dr Franklin Panchakarma, что будет не очень сложно, поскольку территория совсем не большая, и там начинаешь хорошо ориентироваться уже через 3 минуты пребывания.
С 2013 года клиника располагается на двух отдельных территориях, расположенных на расстоянии около 40 метров друг от друга. На первой, можно смело сказать, главной территории расположены все основные объекты: Рецепшн, Аптека, Аюрведический центр (со врачебными и терапевтическими кабинетами), ресторан, йога-зал и 30 номеров четырёх категорий: Хижина; Стандарт, Делюкс и Делюкс с кондиционером (подробнее о каждой категории Вы сможете узнать по данной ссылке)
Все комнаты за исключением Хижин (Panchakarma Huts), несмотря на разницу в стоимости размещения, очень похожи друг на друга по размеру и «наполнению». Есть даже варианты, в которых комнаты более дорогого типа размещения (Deluxe room) будут меньше по размеру, чем менее дорогие (Standard room). При этом «СТАНДАРТЫ» будут уступать «ДЕЛЮКСАМ» только по обустройству ванной комнаты. Т.е. в «Делюксах» будет установлена небольшая ванная. В Стандартах будет душ (без кабины, поддона и шторки), где вода стекает прямо в слив в полу, а разлетающиеся брызги могут замочить половину ванной комнаты
В целом, все варианты размещения в клинике можно смело отнести к уровню 3*
Жилые корпуса расположены по периметру территории и образуют достаточно просторный внутренний дворик с декоративным прудом посередине. Много зелени и цветов, между пальмами натянуты гамаки, вечером красивая подсветка, одним словом, всё очень аккуратно.
Из недостатков территории клиники – близость к дороге. Поскольку по двум сторонам проходят дороги, одна из которых очень оживлённая и слышен шум проезжающих автомобилей.
Два новых двухэтажных корпуса, построенных в 2013 году, расположены буквально напротив основной территории. И именно там расположен бассейн, тренажерный зал и небольшой сувенирный магазин.
День десятый 18 июня
Проснулся в 4 утра от громких песнопений, которые раздавались совсем рядом. Вчера весь день и до 10 вечера очень громко играла музыка и были слышны индийские песни и молитвы. Дело в том, что возле клиники Франклина (буквально через забор) находится небольшой индуистский храм, и именно оттуда из огромных динамиков раздаются эти песни и музыка.
Сейчас в Керале празднуют религиозный праздник, поэтому очень шумно Празднование будет длиться ВСЕГО два дня. В январе и феврале такие праздники длятся 7 и 10 дней. Трудно представить, каково это - оказаться здесь во время десятидневного праздника.
Сегодня, впервые проявив инициативу за 10 дней пребывания, нас пригласил к себе доктор Санкар.
Доктор решил, что пришло время ознакомить нас с нашим лечебным планом, выдать лекарства, озвучить рекомендации по питанию и рассказать про наши процедуры, которые уже шли к завершению
Не могу понять, почему он сделал это так поздно. Какова ценность его рекомендаций по питанию, когда сегодня ДЕСЯТЫЙ (из пятнадцати запланированных) день пребывания в клинике?
Исходя из моего прошлого опыта прохождения Аюрведических программ в других клиниках, такие встречи проводятся на ВТОРОЙ день лечения.
Из процедур сегодня был Марма-массаж – специфичный массаж, где поглаживания чередуются с надавливаниями на определённые точки на теле. Сначала он выполнялся сидя на табурете, а затем - лёжа на массажном столе. Некоторые надавливания были достаточно болезненными, и именно поэтому большого удовольствия от Марма-массажа я не получил. После этого у меня была процедура с постукиваниями одними «мешочками», затем натирание другими «мешочками», после чего - Широдхара (когда масло льётся на лоб), и завершился лечебный день масляной клизмой - всех процедур было почти 4 часа!
Теперь у меня есть выданный доктором лечебный план, и я могу видеть, в какой день и какие процедуры меня ждут. Теперь я знаю, что последующие четыре дня у меня будут еще клизмы:( Масляные будут чередоваться с лекарственно-травяными (по одной в день). Да и вообще, каждый из последующих лечебных дней будет состоять из ШЕСТИ процедур! И это будет занимать не менее 3 часов в день.
Если честно, меня это не обрадовало, и поскольку в последние пару дней, когда процедур становилось всё больше, я «словил себя на мысли», что такое количество процедур, многие из которых неоднократно повторялись, уже не доставляют мне большого удовольствия, и я бы с радостью отказался от некоторых из них
День одиннадцатый 19
Процедуры сегодняшнего дня были аналогичны позавчерашним, плюс добавилась лекарственная клизма. Уххххх, очень неприятная штука, объемом почти литр 
После неё буквально через 3 минуты «умчался» в туалет, а в кишечнике ещё долго что-то бурлило.
Дни проходят очень однообразно. Если бы не этот дневник, вряд ли смог бы вспомнить, что было два дня назад
Развлечений здесь нет – если только ты сам их не организуешь. Ходить здесь особо некуда, кругом деревня и только одна улочка, по которой можно относительно спокойно прогуляться (из-за небольшого количества транспорта), и которая ведёт к морю. Вдоль улочки стоят лавки с индийской одеждой, сувенирами, украшениями, чаем и специями, рассчитанные исключительно на туристов, поскольку здесь расположены крупные Аюрведические курорты Somatheeram и Manaltheeram.
Купить здесь можно многое, вот только для меня это уже не представляет большого интереса. Я «выполнил план» по индийским сувенирам ещё несколько лет назад. Сейчас меня интересуют только Индийские специи, а на этой улочке хороших специй не купить. Для этого нужно ехать в более крупные специализированные лавки. Что я непременно сделаю через пару дней, ближе к отлёту домой.
День двенадцатый
Сегодня список клиентов клиники, который вывешивается в ресторане с указанием времени процедур на следующий день, достиг своего максимума и составил вместе с нами 22 человека. Публика очень разнообразная: австралийцы, белорусы (мы), индусы, итальянцы, латыши, малазийцы, немцы, россияне, украинцы, французы. Самые многочисленные из перечисленных - немцы и россияне - и тех, и других по 4 человека.
Сегодняшние процедуры почти повторили позавчерашний день за небольшим исключением: постукивания мешочками заменили на натирание мешочками со специальным (применяемым только для Аюрведического лечения) рисом НАВАРА. Предварительно они смачивались в тёплом молоке с травами.
Затем мне в уши пускали тёплый дым. В глиняный горшок с углями положили какую-то сухую траву, дым от которой по тонкой трубке направлялся мне в уши поочерёдно. После чего, меня ещё полдня преследовал запах копчёностей
Закончили лечебный день маленькой масляной клизмой.
День тринадцатый
День необычайно похож на предыдущий. Подъём, Йога, Завтрак, Процедуры, Обед, Бассейн, Ужин.
Пребывание здесь напоминает известный фильм «День Сурка».
После обеда развлекли себя поездкой в лавку специй.
На обратном пути заехали посмотреть на строящийся неподалёку морской порт Вижиньям. Этот порт здесь находился и ранее, но был рассчитан на небольшие рыбацкие лодки. Новый порт будет принимать большие контейнерные суда. Его строительство началось в декабре 2015 года, и сейчас стройка идёт достаточно активно. В ближайшее время будет построен 800-метровый причал, трехкилометровый канал к глубоководной акватории и контейнерная площадка площадью 53 гектара. Окончание строительства намечено на декабрь 2019 года.
Всё это, конечно, прекрасно для экономического развития данного района Кералы (появятся новые рабочие места и т.д.). Но как это отразится на жизни местных рыбаков, которых здесь очень много, на экологии и туристической отрасли района?
Уже закрылся очень популярный курорт Coconut Bay (чуть ниже есть фото пляжа «ДО и ПОСЛЕ» начала строительства). Прекратила работу нижняя (пляжная) часть курорта Thapovan Heritage. Что будет с близлежащими аюрведическими курортами? Ведь они совсем рядом. До таких известных пляжных аюрведических курортов, как Somatheeram, Manaltheeram и Travancore Heritage менее 2 километров. А до популярного у россиян Bethsaida Hermitage и вовсе меньше километра!
День четырнадцатый 22 июня
В 06:30 утра сходили на йогу с инструктором. Занятие длилось чуть более часа и состояло из достаточно сложных Асан. Не знаю, может инструктор видел, что на занятия ходят «знакомые с Йогой» люди, и поэтому не сильно нас жалел. Как бы он себя повёл, если бы пришли «новички»?
После завтрака у нас состоялась заключительная Встреча (финальная консультация) с доктором. Проводил её доктор Сони, и я не понял, зачем. Поскольку Сони не дал мне ни одного совета или рекомендации. Скорее это было похоже на «сбор обратной связи» от меня. Доктор Сони расспрашивал, понравились ли мне массажи и терапевты, всё ли было хорошо в ресторане, удобно ли в комнате и т.д. (набор дежурных вопросов). И если бы его это действительно волновало, их нужно было задавать не в конце, а в начале нашего пребывания
Я в свою очередь «подгрузил» его своими вопросами и спросил, ест ли он фрукты на ужин. Сони ответил, что нет. Тогда я спросил: "так зачем Вы разрешаете их есть своим клиентам?" Ответ был неубедительный, как и на мой второй вопрос о занятиях йогой (не включённых в пакет лечения).
Как я уже описывал ранее, занятия Йогой в клинике Франклина не включены в лечебный пакет и оплачиваются дополнительно - 7 евро за одно занятие. За время моей работы в Туристическом бизнесе я объехал около сотни Аюрведических курортов и клиник Индии и Шри Ланки, и ВЕЗДЕ занятия Йогой ВКЛЮЧЕНЫ в лечебные программы. Йога НЕ ВКЛЮЧЕНА только в Клинике Франклина, а также еще одной, можно смело сказать «семейной» (поскольку ей управляет вторая дочь доктора Франклина) клинике Shinshiva.
Конечно, 7 евро за одно занятие Йогой в составе группы не очень дорого, но для некоторых это не так уж и дешево. «7 евро за утреннюю зарядку как-то дороговато» - именно так и думают те, кто ни разу не сталкивался с йогой. А по моей статистике примерно 90% людей, впервые приезжающих на Аюрведу, никогда ей не занимались.
На первый взгляд в клинике Франклина всё просто - хочешь заниматься Йогой – плати 7 евро и занимайся. Не хочешь заниматься - не ходи (ещё и деньги сохранишь). Вот и получается, что здесь на Йогу ходят только те, «кто в теме» (это было видно на утренних занятиях йогой). А кто не занимался йогой раньше, здесь так и не узнают, что это такое.
Несомненно, в тех курортах, где йога ВКЛЮЧЕНА в стоимость Аюрведических программ, также есть категория людей, которые НЕ ПОСЕЩАЮТ эти занятия (чаще всего от лени и редко «по состоянию здоровья»), но таких не более 10%. Поверьте, это так. А во Франклине только 15-20% посещают!.
На мой вопрос: «почему Вы не включите в программу занятия йогой?», доктор Сони ответил примерно дословно: «дело в том, что мы клиника, и не всем нашим клиентам под силу такие физические нагрузки, как йога». Ответ конечно хороший, но неубедительный. Дело в том, что за время моего пребывания в клинике Франклина (как и во время моих предыдущих посещений) я ни разу не видел здесь немощных или совсем слабых людей. Вероятнее всего, такие тоже здесь бывают, но я не уверен, что очень часто. В данный момент основные посетители клиники Франклина - обычные люди от 40 до 60 лет. Многие, конечно, со своими «болячками», но откровенно немощных здесь нет.
Во время моих предыдущих поездок на Аюрведу в Somatheeram или Rajah Beach я был свидетелем десятка случаев, когда люди «в возрасте» или «в теле» (или проще говоря «не в лучшей спортивной форме») ходили на занятия Йогой. Им было очень трудно, поскольку даже обычные наклоны были для них сложными упражнениями. Но уже после нескольких занятий наступал очевидный прогресс. Люди менялись на глазах, занимаясь йогой они будто снова учились двигаться. А сколько радости было в их лицах.
Мне кажется, сейчас будет уместно подвести итог моего пребывания в клинике Франклина, проще говоря, дать им МОЮ оценку.
Если оценивать все «видимые» составляющие моего пребывания dr Franklin Panchakarma – Процедуры, Питание, Проживание, можно смело ставить «ХОРОШО»
Но если оценивать их как «лечебное заведение» (или как они себя называют - Институт Панчакармы), то больше, чем «УДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНО» я поставить не смогу. Слишком много недочётов, и я затрагивал многие из них. Это не совсем правильное питание (обусловленное попыткой «прогнуться» под клиентов) и почти полное отсутствие контроля со стороны врачей (и я не могу понять, чем это вызвано).
Многие знают, что слово АЮРВЕДА переводится как «НАУКА О ЖИЗНИ», а такая важная её часть, как «ОБУЧЕНИЕ ЖИЗНИ», является главной составляющей любого Аюрведического лечения. Увы, я не увидел в клинике Франклина этого.
Во Франклине не справляются со своей главной задачей – ОБУЧЕНИЕМ ЖИЗНИ. Они не учат «Правильной жизни», поскольку не дают примеров ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ, не показывают важность и значимость ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ в повседневной жизни.
Хорошая Панчакарма безусловно позволит Вам привести организм в порядок, но грош-цена даже очень хорошей лечебной программе, если после возвращения домой Вы снова вернётесь к своему старому образу жизни с неправильным питанием и лежанием на диване. Любые изменения в жизни хорошо начинать после удачного примера, и очень жаль, что в клинике Франклина этот пример не дают
Давая такую оценку клинике Франклина я не хочу сказать, что здесь ВСЁ ПЛОХО. В целом лечение НЕПЛОХОЕ. Просто я ждал от них большего. Вот уж эти ОЖИДАНИЯ 
Когда реальность не совпадает с нашими ожиданиями, приходит разочарование. Вот и я разочаровался в клинике Франклина. И с уверенностью скажу, что я не хочу возвращаться сюда снова. И не стану советовать клинику Франклина как место для знакомства с Аюрведой.
После Процедур, которые были точной копией Одиннадцатого дня, мы прогулялись в аюрведический курорт Somatheeram (в 2014 году я проходил там аюрведический курс).
В декабре прошлого года они построили бассейн на своей территории – мне было интересно взглянуть, как изменился облик курорта после этого.
Получилось очень нарядно. Бассейн с видом на океан - хорошая задумка, и я словил себя на мысли, что во Франклине мне не хватило "красивого вида"
День пятнадцатый - финальный
Сегодня наш последний день пребывания в клинике dr Franklins Panchakarma Institute & Research Centre.
И процедуры этого дня были почти все новые, и их было не так много. Я был рад этому, поскольку от предыдущих уже порядочно устал.
Клиника доктора Франклина славится своими процедурами. Их всегда много, и некоторым это нравится. Я же словил себя на мысли, что не получаю удовольствия от такого количества процедур да ещё и за одну лечебную сессию. Как я уже писал ранее, во вторую неделю у меня было от 5 до 7 процедур в день, которые занимали около 4-х часов, а для меня это было уже утомительно. И было бы правильней разделить все процедуры на две лечебных сессии ( одна утром и вторая после обеда) - как это происходит в некоторых из аюрведических клиник Индии.
Так вот, сегодня сначала был общий массаж, а затем - процедура LEPAM и Facepack, когда всё тело обмазывают травяной пастой, а на лицо делают маску, состоящую из смеси 5 разных фруктов. После чего ты лежишь минут 30. Самое приятное то, что тебя всё это время окружает запах фруктов
Затем мне очередной раз сделали процедуру для глаз (Tharpanam), и всё закончилось паровой баней. Ура, лечебные процедуры завершены, и я рад этому.
Сегодня встретились с самым улыбчивым доктором клинки Франклина - доктором Ajith Kumar. Наша встреча была больше похожа на финальную консультацию. Он выписал нам рецепт на лекарства, которые стоит принимать, вернувшись домой, в течение 2 месяцев, и дал нам рекомендации по питанию. Эти рекомендации были распечатаны на листке бумаги (на английском языке), и это были заранее подготовленные рекомендации для разных типов ДОШ, в которых доктор делал некоторые пометки, касающиеся меня лично (что-то вычеркивал, а что-то дописывал)
Затем мы зашли в аптеку клиники и купили необходимые лекарства. На этом наше лечение в клинике Франклина закончилось.
Пора собирать чемоданы, поскольку уже поздним вечером нам выезжать в аэропорт.
Словил себя на мысли: «Хочу домой». За все мои предыдущие поездки в Кералу (их было 7) сегодня я впервые почувствовал, что «УЖЕ хочу домой».
Правильнее будет сказать так: я всегда с радостью возвращаюсь домой - просто сейчас у меня не возникло острого желания остаться здесь ещё некоторое время.
Пришло время сказать: "Прощай, клиника доктора Франклина, и ДО СВИДАНИЯ, Керала"
По данной ссылке Вы можете прочесть мои другие отзывы о лечении в аюрведических клиниках Кералы.